ferme auberge (haut rhin)

Balade pastorale : la balade des Prenzières

Balades, Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Le 08/07/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge des Prenzières, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr

Balade pastorale : la balade des Prenzières

Stosswihr 68140

Le 08/07/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge des Prenzières, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr

Balade pastorale : la balade du Christlesgut

Balades, Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Le 09/07/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge du Christlesgut, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr

Balade pastorale à la Graine Johé

Balades, Repas - Dégustation

Le Bonhomme 68650

Le 16/07/2026

A la découverte des pratiques pastorales d’aujourd’hui, de la prairie à l’assiette ! Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge de la graine Johé, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges.   Gratuit sur réservation, limité à 15 personnes – Le point de rendez-vous est indiqué au moment de l’inscription

Balade pastorale : la balade de la Graine Johé

Balades, Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Le 16/07/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge de la graine Johé, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr

Balade pastorale : la balade de la Graine Johé

Stosswihr 68140

Le 16/07/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge de la graine Johé, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr

Balade pastorale à la Graine Johé

Le Bonhomme 68650

Le 16/07/2026

A la découverte des pratiques pastorales d’aujourd’hui, de la prairie à l’assiette ! Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge de la graine Johé, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges.   Gratuit sur réservation, limité à 15 personnes – Le point de rendez-vous est indiqué[...]

Tour de France 2026 : Village d'animations du Markstein

Vie locale, Repas - Dégustation

Fellering 68470

Le 18/07/2026

Le Tour de France arrive au Markstein… et la fête aussi ! Retrouvez ci-dessous toutes les animations proposées tout au long de la journée. Au programme du village du Markstein :  FDSEA : sensibilisation, informations, stand de glaces Groupama Fan Zone au parking de la ferme du Markstein Ski Club Ranspach et ADT : initiation au biathlon lazer et buvette Ferme auberge du Treh : petite restauration, traite des vaches et déambulations avec les vaches Restaurant Le Tremplin : buvette et snacking Caramiel : vente de miel et sensibilisation Office de tourisme des Hautes Vosges d’Alsace Vallée de Saint-Amarin : promotion, informations touristiques Sundgau Sport Organisation : promotion de l’évènement Elite 2027 Les pâtisseries d’Alexandra : vente de pâtisseries Ecomusée d’Alsace : informations, goodies et déambulations en tenues traditionnelles Boutique officielle du Tour de France

Tour de France 2026 : Animations au Col du Haag

Fête, Repas - Dégustation

Geishouse 68690

Le 18/07/2026

Le Tour de France arrive au Col du Haag… et la fête aussi ! Retrouvez ci-dessous toutes les animations proposées tout au long de la journée. Ferme auberge du Haag : snacking et buvette Boutique officielle du Tour de France

Rando, marcaire & accordéon

Randonnée et balade, Balades

Sondernach 68380

Du 25/07/2026 au 24/10/2026

Préparez-vous pour un concentré de plaisir ! Au programme : randonnée guidée, panoramas à couper le souffle, spécialités alsaciennes et... accordéon ! La balade : Départ du col du Platzerwasel au matin pour une randonnée à travers bois vers les hauteurs. Accompagnés par votre guide Joseph, vous découvrirez la faune et la flore locales. Une fois sur les sommets, le panorama est éblouissant. Avec un peu de chance et un ciel bien dégagé, on peut même apercevoir le Mont-Blanc ! Le réconfort : Après un bel effort dans ce cadre d'altitude, direction la ferme-auberge pour un réconfort gustatif. Au menu : le traditionnel repas marcaire à la ferme-auberge du Salzbach. C'est là que Joseph sortira l'accordéon pour un moment ultra convivial en musique ! Après ce bon repas, une balade digestive vous ramènera vers le parking (arrivée prévue entre 16h et 17h). Une journée pleine, gourmande et chaleureuse à ne pas manquer !

Col'Attitude : Col Amic

Soultz Haut Rhin 68360

Le 13/09/2026

Venez rouler à vélo en toute sécurité sur l'une des ascensions emblématiques de la région de Guebwiller. Durant une matinée, la route du Col Amic entre le parcours de santé de Soultz (lieu-dit Gros Chêne) et la ferme-auberge du Kohlschalg sera fermée à la circulation automobile pour permettre aux cyclistes de profiter de l’ascension de ce beau col en toute sécurité ! - 8,8 km d’ascension pour environ 414 mètres de dénivelé positif cumulé. - Manifestation gratuite dans le cadre du programme Col’Attitude. A l'issue de l'ascension, possibilité de boire un verre, d'acheter des produits de la ferme et de se restaurer à la ferme-auberge du Kohlschlag. Col Attitude 2026, c'est 11 rendez-vous cet été programmés de juin à septembre sur un col vosgien différent à chaque fois. Depuis 2024, le "passeport" (crédenciale) est dématérialisé. Le but reste le même : flasher le code à la fin de chaque ascension, répondre à des questions sur le vélo et la région et gagner des cadeaux à la fin de la saison ! Pendant la durée de la manifestation, l'accès à la ferme-auberge du Kohlschlag reste possible en passant par le Col Amic.

Col'Attitude : Col Amic

Courses cyclistes

Soultz-Haut-Rhin 68360

Le 13/09/2026

Venez rouler à vélo en toute sécurité sur l'une des ascensions emblématiques de la région de Guebwiller. Durant une matinée, la route du Col Amic entre le parcours de santé de Soultz (lieu-dit Gros Chêne) et la ferme-auberge du Kohlschalg sera fermée à la circulation automobile pour permettre aux cyclistes de profiter de l’ascension de ce beau col en toute sécurité ! - 8,8 km d’ascension pour environ 414 mètres de dénivelé positif cumulé. - Manifestation gratuite dans le cadre du programme Col’Attitude. A l'issue de l'ascension, possibilité de boire un verre, d'acheter des produits de la ferme et de se restaurer à la ferme-auberge du Kohlschlag. Col Attitude 2026, c'est 11 rendez-vous cet été programmés de juin à septembre sur un col vosgien différent à chaque fois. Depuis 2024, le "passeport" (crédenciale) est dématérialisé. Le but reste le même : flasher le code à la fin de chaque ascension, répondre à des questions sur le vélo et la région et gagner des cadeaux à la fin de la saison ! Pendant la durée de la manifestation, l'accès à la ferme-auberge du Kohlschlag reste possible en passant par le Col Amic.

Balade la tête dans les étoiles

Balades

Orbey 68370

Du 16/07/2026 au 23/10/2026

Profitez d'un spectacle 100% naturel au coeur des montagnes vosgiennes ! À la tombée du jour, rendez-vous au col du Wettstein pour une petite randonnée accompagnée par votre guide passionné d’astronomie. La balade débute en douceur à travers la forêt, alors que la lumière décline et que les premières étoiles font leur apparition... Nous rejoindrons ensuite une prairie d’altitude, loin de toute pollution lumineuse, pour nous installer confortablement et lever les yeux vers le ciel. Comment se repérer parmi les étoiles ? Quelles sont les constellations majeures ? Et quelles histoires se cachent derrière elles ?  Autant de questions auxquelles nous répondrons ensemble, entre science, mythologie et contemplation. Un moment hors du temps, à partager seul, en amoureux, en famille ou entre amis. Possibilité de dîner à la ferme-auberge du Glasborn avant la sortie (non inclus dans le tarif, réservation directement par vos soins). Informations pratiques : Sortie accessible à partir de 8 ans. Les chiens tenus en laisse peuvent être acceptés uniquement s'ils sont tenus en laisse et s’ils sont calmes. L’observation a lieu dans une prairie d’altitude où les vaches peuvent être[...]

Balade pastorale du Markstein

Balades, Repas - Dégustation

Ranspach 68470

Le 07/08/2026

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge du Markstein, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Gratuit sur réservation, limité à 15 personnes – Le point de rendez-vous est indiqué au moment de l’inscription Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé

Balade sur les traces des malkers

Le Ballon d'Alsace 68290

Le 04/08/2026

Balade de 4km, pour tout public dès 5 ans, autour de l'agriculture de montagne au Grand-Langenberg avec Olivier Pohl. Possibilité de repas en ferme auberge. Sur réservation par téléphone.

Balade sur les traces des malkers

Balades

Sewen 68290

Le 04/08/2026

Balade de 4km, pour tout public dès 5 ans, autour de l'agriculture de montagne au Grand-Langenberg avec Olivier Pohl. Possibilité de repas en ferme auberge. Sur réservation par téléphone.

Col'Attitude : Col du Haag

Nature - Environnement

Moosch 68690

Le 09/08/2026

Unique dans les Hautes-Vosges d'Alsace, venez découvrir la Voie Verte du Haag ! Depuis Moosch, situé dans la vallée de la Thur, découvrez la route qui vous mènera à un sublime petit village de montagne niché à 700m d’altitude : Geishouse. Empruntez ensuite la voie verte qui vous mènera jusqu'au sommet du Grand-Ballon, environ 5-6 km. Une belle ascension dans un environnement boisé et verdoyant qui vous permettra, non sans effort, d’atteindre le col du Haag et de faire une pause gourmande à la ferme auberge du Haag ! Déjà bien connue des sportifs du territoire, elle est également empruntée par les cyclosportifs de L’Alsacienne cyclo.

Col'Attitude : Col du Haag

Moosch 68690

Le 09/08/2026

Unique dans les Hautes-Vosges d'Alsace, venez découvrir la Voie Verte du Haag ! Depuis Moosch, situé dans la vallée de la Thur, découvrez la route qui vous mènera à un sublime petit village de montagne niché à 700m d’altitude : Geishouse. Empruntez ensuite la voie verte qui vous mènera jusqu'au sommet du Grand-Ballon, environ 5-6 km. Une belle ascension dans un environnement boisé et verdoyant qui vous permettra, non sans effort, d’atteindre le col du Haag et de faire une pause gourmande à la ferme auberge du Haag ! Déjà bien connue des sportifs du territoire, elle est également empruntée par les cyclosportifs de L’Alsacienne cyclo.

Balade pastorale

Balades, Repas - Dégustation

Sewen 68290

Le 11/08/2026

Dans le cadre de l'année internationale du pastoralisme, Philippe Beaud vous emmène à la découverte des paysages pastoraux et de ceux qui les façonnent ! Cette balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les visiteurs ressentent, avec leurs 5 sens ! La balade sera suivie d’une dégustation de produits de la ferme auberge du Baerenbach et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les éléments-clé de l’élevage à l’herbe sur le territoire. Sur réservation par téléphone (places limitées)

Balade pastorale

Sewen 68290

Le 11/08/2026

Dans le cadre de l'année internationale du pastoralisme, Philippe Beaud vous emmène à la découverte des paysages pastoraux et de ceux qui les façonnent ! Cette balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les visiteurs ressentent, avec leurs 5 sens ! La balade sera suivie d’une dégustation de produits de la ferme auberge du Baerenbach et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les éléments-clé de l’élevage à l’herbe sur le territoire. Sur réservation par téléphone (places limitées)

Randonnée : L'astronomie préhistorique

Linthal 68610

Le 29/08/2026

Partez à la découverte de l’astronomie préhistorique en compagnie de Gilles Gable, de l’Association Brigitte Schick. Cette randonnée est une invitation à observer, comprendre et échanger autour des liens entre les sociétés préhistoriques et le ciel, au cœur d’un environnement naturel exceptionnel. Rendez-vous à 10h45 à la ferme auberge du Hilsen (ferme Wicky), Linthal Durée : 4h (dont 2h30 de marche (aller-retour) et 1h30 d’atelier sur place) Niveau : marcheurs équipés et avertis Repas tiré du sac Réservation obligatoire au 03.89.62.56.22 ou bien à l'adresse mail patrimoine@cc-guebwiller.fr   La randonnée sera annulée en cas de mauvais temps

Visite découverte nature

Nature - Environnement, Vie locale

Kruth 68820

Le 21/08/2026

Dans le cadre de l'Année Internationale des Parcours et du Pastoralisme, l'Office de tourisme de la Communauté de Communes de la Vallée de Saint-Amarin vous propose une visite guidée gratuite de lecture de paysage. Au départ de la ferme-auberge du Schafert, cette visite vous fera découvrir et comprendre le paysage de la vallée et des chaumes, son évolution et le rôle des pratiques pastorales sur ce cadre de vie.

Jeu de piste 'les aventures de Rose et Louis au Hahnenbrunnen'

Le Markstein 68610

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le point de départ du jeu, intitulé "sur la piste des myrtilles", se situe au Col du Hahnenbrunnen. Distance 2,8km - Parcours mi -ombre mi soleil Pour la petite histoire, Rose et Louis rendent visite à leur mamie Anna, cuisinière à la ferme-auberge du Hahnenbrunnen. Leur mamie est bien embêtée car elle n’a plus de myrtilles pour préparer sa fameuse tarte. Rose et Louis sont donc chargés d’aller en chercher à la ferme-auberge voisine. Mais à qui doivent-ils demander les myrtilles ? Pour le découvrir, les familles munies d’un carnet de jeu et d’une carte, partent à la recherche d’indices. En 9 étapes, soit environ 1h15 en moyenne, petits et grands se laisseront guider par nos deux aventuriers Rose et Louis et découvriront par la même occasion l’environnement de la montagne. Livret et carte de jeu à télécharger. Format papier disponible à l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller Découvrez les autres jeux de piste du Massif des Vosges sur www.massif-des-vosges.fr

Jeu de piste 'les aventures de Rose et Louis au Hahnenbrunnen'

Pour enfants, Jeux de cartes

Linthal 68610

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le point de départ du jeu, intitulé "sur la piste des myrtilles", se situe au Col du Hahnenbrunnen. Distance 2,8km - Parcours mi -ombre mi soleil Pour la petite histoire, Rose et Louis rendent visite à leur mamie Anna, cuisinière à la ferme-auberge du Hahnenbrunnen. Leur mamie est bien embêtée car elle n’a plus de myrtilles pour préparer sa fameuse tarte. Rose et Louis sont donc chargés d’aller en chercher à la ferme-auberge voisine. Mais à qui doivent-ils demander les myrtilles ? Pour le découvrir, les familles munies d’un carnet de jeu et d’une carte, partent à la recherche d’indices. En 9 étapes, soit environ 1h15 en moyenne, petits et grands se laisseront guider par nos deux aventuriers Rose et Louis et découvriront par la même occasion l’environnement de la montagne. Livret et carte de jeu à télécharger. Format papier disponible à l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller Découvrez les autres jeux de piste du Massif des Vosges sur www.massif-des-vosges.fr

Balade la tête dans les étoiles

Orbey 68370

Du 29/05/2026 au 23/10/2026

Profitez d'un spectacle 100% naturel au coeur des montagnes vosgiennes ! À la tombée du jour, rendez-vous au col du Wettstein pour une petite randonnée accompagnée par votre guide passionné d’astronomie. La balade débute en douceur à travers la forêt, alors que la lumière décline et que les premières étoiles font leur apparition... Nous rejoindrons ensuite une prairie d’altitude, loin de toute pollution lumineuse, pour nous installer confortablement et lever les yeux vers le ciel. Comment se repérer parmi les étoiles ? Quelles sont les constellations majeures ? Et quelles histoires se cachent derrière elles ?  Autant de questions auxquelles nous répondrons ensemble, entre science, mythologie et contemplation. Un moment hors du temps, à partager seul, en amoureux, en famille ou entre amis. Possibilité de dîner à la ferme-auberge du Glasborn avant la sortie (non inclus dans le tarif, réservation directement par vos soins). Informations pratiques : Sortie accessible à partir de 8 ans. Les chiens[...]